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什贴毛谷小米

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什贴毛谷小米介绍

什贴毛谷小米: 小米是食粮中的精品，在中国北方不论山区、丘陵、水地、旱地均可种植，榆次会贴所产生的毛谷小米别具特色。谷子的品种称：“毛谷”。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小，色泽金灿灿。用其做成小米饭，金黄发亮，清香可口，越嚼越得，如果与南瓜、红薯同为同食，更是香甜可口，余味无穷。被称为小米“皇后”。峪头南瓜 [全部]

榆次周边特产

: 德盛园“头脑”
德盛园“头脑” “头脑”是一种时令性滋补营养小吃。榆次的“头脑”最早...[全部]

: 榆次油糕
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: 榆次刀削面
以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成...[全部]

: 一品烧饼
榆次城内北大街“永生号”，是有名的糕点老号，“一品烧饼”就是该号所产...[全部]

: 榆次熏蛋
榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。榆次“熏蛋”是民国年间，衙门街（现东...[全部]