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原平锅魁

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原平锅魁介绍

原平锅魁: 原平锅魁因在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色，具有香、甜、酥、脆的特点，加之包馅的不同、又各具风味，使人久食不厌。原平锅魁油梨 [全部]

原平周边特产

: 油梨
油梨樟科鳄梨属常绿乔木。又称鳄梨、牛油果。全属约50个种，作为果树...[全部]

: 原平干酪儿
产地,原平崞阳镇,酥咸香脆，具有耐热，易保存等特点，做法与口感类似于...[全部]

: 官地陶瓷
官地乡：白土、陶瓷。原平韭菜[全部]

: 原平韭菜
王家庄乡：黄豆、韭菜。原平黄豆[全部]

: 原平黄豆
王家庄乡：黄豆、韭菜。白土[全部]