塔布喜 蒙古民族热情好客,家里来了客人,放好桌子,桌子中央放上满满一...[全部]
炒傀儡 察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒...[全部]
香炒米 炒米,蒙古语称:“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”。它是糜子经煮...[全部]
乌盟黍 黍为早熟禾本科作物,其籽粒为谷物类粮食,又名“黍子”。黍起源...[全部]
察哈尔马铃薯 马铃薯,也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候,适宜在疏松的...[全部]