特点：成品呈半透明状，口感筋软、甜香，是蒙古族人夏季时令佳点。 工艺...[全部]
内蒙古创新名菜。鸡鱼合做一菜，由此命名。内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹...[全部]
蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”，即红色食品的意思。肉食品是养育蒙古族...[全部]
犴鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称犴达犴，是世界上最大的一种鹿，有“森林巨人...[全部]
马奶酒又名：马奶子、紫玉浆、元玉浆 蒙语称为：“乞戈”或“艾日戈” ...[全部]
