内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团...[全部]
盘烤生牛肉 烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜...[全部]
奶皮:(蒙语为乌日沫)有两种:一种是将鲜奶、牛奶或马奶、驼奶、羊奶放...[全部]
烧罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕,是世界...[全部]
焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙...[全部]