“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“...[全部]
原料[面粉][糖桂花][红糖][小苏打] 糖鼓盖鼓起如盖而得名,肉质...[全部]
奶酪是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的...[全部]
“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点,是在宫廷糕点“大八件”的...[全部]
北京特产—北京犬,又称宫廷狮子狗、京巴犬,是中国古老的犬种,已有四千...[全部]