五味粥
导航: 首页 浙江省 台州 天台 五味粥
五味粥介绍
五味粥
五味粥 春节早餐,各地风习不一。天台城乡则是一律吃五味粥。 所谓“五味粥”,就是白米、红枣,豆腐、缸豆、芋艿五种食品合煮的粥。推究起来,原出于佛寺僧侣,新年祈祷“五福”降临人间,煮此杂羹。天台素称“佛地”,土民多信佛教,这种习俗也就浸染开来,以此祈求风调雨顺,国泰民安,一年到头,百姓能安居乐业。 扁食 [全部]
天台周边特产