芋子饺_芋子饺价格_芋子饺的做法

芋子饺

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芋子饺介绍

芋子饺: “无山不客客住山“、“番薯芋子半年粮“,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以,吃杂粮时,不断变换口味,芋于包、芋子饺、芋子肉丸等种种食品便应运而生。将芋子煮熟后剥皮去毛,碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉,用情面仗拼成面皮,包进自己喜爱的馅料,就做成了,皮嫩润滑,馅香味美的食品。它是连城的名牌风味小吃。米酒涮牛肉 [全部]

连城周边特产

: 连城红衣花生
连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。福建省连城县的花生有名，红衣花生...[全部]

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【芋子粄】制作过程： 1、选好上等芋卵，洗净，蒸熟，去皮，趁热捣成泥...[全部]

: 包粄
【包粄】亦可称为客家饺子，具体做法和饺子无异，只是外皮不同。这个我好...[全部]

: 连城年糕
【年糕】或称糖糕制作过程：（1）大米泡水后晾干，碾成粉末，晒干备用...[全部]

: 荸荠羹
连城美食之：荸荠羹荸荠是连城有悠久历史的传统特产，在闽西一带享有盛...[全部]