长汀芋子饺_长汀芋子饺价格_长汀芋子饺的做法

长汀芋子饺

导航: 首页福建龙岩长汀长汀芋子饺

长汀芋子饺介绍

长汀芋子饺: 芋子饺是长汀著名的风味小吃，在许多客家社区也有流传，客家人大多住山区，有“无山不客客住山”之说。番薯、芋仔都是山区的主要杂粮，长汀客家人吃杂粮时不断变换口味，制作出许多独特小吃，“芋子饺”就是其中一种。由于芋子饺皮嫩润滑，馅香味美，因而虽然是源于农家的杂粮食品，也成为汀州名牌风味小吃，是宾馆、饭店的宴客佳肴。仙人冻 [全部]

长汀周边特产

: 长汀河田鸡
长汀河田鸡，因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良...[全部]

: 馆前米粉
馆前米粉，香飘百载，在解放前和文革困难时期，曾经是客家长汀人招待客人...[全部]

: 汀州河田鸡
俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州...[全部]

: 汀州灯盏糕
汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨...[全部]

: 豆腐饺
是明清以来长汀筵席中的佳肴。此菜制作颇为考究，将五厘米见方的豆腐从水...[全部]