灵水菜脯_灵水菜脯价格_灵水菜脯的做法

灵水菜脯介绍

灵水菜脯: 晋江传统食品。因产于安海灵水，故名。以白萝卜作原料，切成块状或条状，晒干，放入陶缸里，加适量食盐和红土，密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间（1573-1620年），乡人吴淳夫入朝为官，将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚，获得好评，后进献皇帝，又博得皇帝嘉许，钦定为免税食品，销行各地。三百多年来产量日增，成为人们佐餐之佳肴。( 晋江)灵水菜脯图片欣赏灵水菜脯图片欣赏灵水菜脯图片欣赏深沪鱼丸 [全部]