利用庐山特产石耳制作而成，此菜形似如意，整齐美观，黑白分明，鲜嫩清爽...[全部]
将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分，加打散的鸡蛋拌匀，佐以香葱、盐、味精...[全部]
将石鸡斩头去爪，洗净内脏，切成块状过油，佐以四米，加黄酒、酱油、盐、...[全部]
三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟...[全部]
产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无...[全部]
