扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。 扒通天鱼翅,原是天津津有味聚...[全部]
七星紫蟹,是以紫蟹和成菜后的形状定名。紫蟹是天津市郊所产的一种毛腿河...[全部]
五加皮酒,它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜...[全部]
芝麻烧饼仍是现在天津餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个...[全部]
天津小吃津味菜系[全部]