桂花栗子酥_桂花栗子酥价格_桂花栗子酥的做法

桂花栗子酥介绍

桂花栗子酥: 【制作材料】主料：栗子（鲜）(500克) 调料：白砂糖(200克) 糖桂花(2克) 猪油（炼制）(100克) 【制作工艺】 1.将栗子斩开，放入锅中加清水烧透煮酥后捞出，趁热剥去栗壳和里面的红衣，放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。 2.烧热锅，放猪油50克，将栗子泥下锅煸炒几下，再用温火边炒边加猪油，白糖，待炒透起酥，加糖桂花即可装盘。【菜品口感】口味：甜味香味浓郁，甜而细腻。油麻素鲍鱼 [全部]