张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯...[全部]
传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入...[全部]
风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子...[全部]
五月端五节令食品，以死面擀薄皮（带芝麻）裁切成长条形，单片或合片掏股...[全部]
焦烧羊肉为传统名菜之一，佐以葱段、面酱食用，具有焦香利口之特色。 焦...[全部]
