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旱岭红薯

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旱岭红薯介绍

旱岭红薯: 尤以红白土质相兼土地产者最佳。其外形美观，营养丰富，含糖量高达29%，并含有蛋白质等多种物质；煮、蒸烧之后，香甜可口；骨重出粉率高，粉质细白；医食并用，具有补血、健肺、抗癌等功效。( 巩义)南山核桃 [全部]

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产于巩义市东南五指岭、老庙山一带山区，清热解毒，名药上品。虎家烩面[全部]

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