武汉早点蛋酒,是一种“过早”饮料,喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香...[全部]
原料配方: (100千克成品)皮料:上等面料加米稀40千克 酥料:猪...[全部]
各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖。除糯米粉外,还有豌豆粉、...[全部]
米酒,又称伏汁酒,湖北农村妇女都会巧手制作。据说做得最好的要数孝感为...[全部]
南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和...[全部]