韶山火焙鱼_韶山火焙鱼价格_韶山火焙鱼的做法

韶山火焙鱼

导航: 首页湖南湘潭韶山韶山火焙鱼

韶山火焙鱼介绍

韶山火焙鱼: （1）原料：火焙鱼250克，生姜、干椒、香葱等少量。（2）制作方法：取小鱼焙干，过大油，烹制入味装盘。（3）特点：甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一。此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一，参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。腊味三合蒸 [全部]

韶山周边特产

: 紫油姜
紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质...[全部]

: 血鸭夹饼
被中央领导评为韶山的汉堡，2005年获湖南省第一届湖湘烹饪文化创新大...[全部]

: 韶山土腊肉
采用农家上品土腊肉，肉色鲜艳，肉味不肥不腻，佐配乡土豆豉，味道香浓。...[全部]

: 竹筒粉蒸鸡
（1）原料：净土鸡肉1000克，炒米粉150克，红曲粉腐乳等少许...[全部]

: 油焖笋翅菌
（1）原料：冬笋1000克，寒菌500克，四季青12个。（2）制...[全部]