武鸣人久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间,吃紫苏田螺可以...[全部]
做柠檬鸭用料很讲究,选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北...[全部]
艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二...[全部]
传统榨粉软、滑、香,还有与众不同的微酸味道,风味独特,百吃不厌。据说...[全部]
“灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至...[全部]