金钩玉米馍_金钩玉米馍价格_金钩玉米馍的做法

金钩玉米馍

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金钩玉米馍介绍

金钩玉米馍: 玉米面蒸馍是炉城平常人家常食的，就是许多做小生意开小摊铺，常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇，早年曾在康帮人干活，夫妇善做小吃。抗日战争时期，炉城大米昂贵，知炉城爱吃玉米，又爱吃“焦粑”（一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃）习惯，用金钩鲜肉做馅，仿效“焦粑”的做法，用上等玉米面，创造出玉米面包金钩炕饼，以其香、咸酥、脆味长诱人，食者排队购买，风行一时。焦窝子油糕 [全部]

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康定红皮萝卜是四川甘孜康定县的特产。康定红皮萝卜是康定县炉城镇特有地...[全部]

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康定的牦牛肉极为著名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。 35...[全部]

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炉城马市上，是回民聚居地，几家牛肉铺，均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂...[全部]

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“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红...[全部]