高原蕨菜
导航: 首页 四川 甘孜 康定市 高原蕨菜
高原蕨菜介绍
高原蕨菜
高原蕨菜系龙爪蕨,是蕨菜中之精品。营养丰富,维生素含量是一般蔬菜的数倍,适口性好,其根茎粉含量很高,可制粉条或酿酒。 蕨菜性寒,味甘,具有清热、滑肠、利尿、化痰、降压和促进细胞更生等药用功效,有一定的滋补作用。 食用方法:温水浸泡10-20分钟后,洗净捞出。煮沸后可凉拌。与猪肉或鸡、鸭、鱼红烧、清炖均可,绿色食品营养丰富,老少皆宜。 康定红皮萝卜 [全部]
康定市周边特产