麻辣猪肝原料:猪肝200克,炸花生米75克,调料混合油75克,花椒1...[全部]
香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮,皮酥肉嫩,鲜美醇香。 其...[全部]
荔枝炒鸡丁原料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/...[全部]
板栗——素有“东方珍珠”和干果大王美称的板栗,在泸定广为出产。磨西、...[全部]
核挑——泸定核桃,历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎家家...[全部]