白玉松茸是四川省甘孜州白玉县的特产。白玉松茸朵头大,茎柄粗,肉质纯白...[全部]
彝族的辣仔鸡,用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上,...[全部]
彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而...[全部]
香猪腿也是白玉地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。 每到...[全部]
松茸(又名青杠菌),生长在海拔2500米-4000米的杉树上、青杠、...[全部]