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傣族酸菜

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傣族酸菜介绍

傣族酸菜: 傣族酸菜傣族人认为，食酸心爽眼亮、助消化，有消暑解热之功效，故傣味中以酸为美味之冠，每餐无酸不食。酸扒菜、酸笋鱼、酸木瓜煮牛肉、酸菜煮豆腐等等，没有“酸”味，傣家人是吃不香也睡不好的。因此，到德宏，找一处幽静的傣家竹楼餐厅，好好品一次“酸”味，到也别具风情。景颇舂菜 [全部]

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: 梁河小花鱼
梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香...[全部]

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有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林...[全部]

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傣味“撒撇” 在昆明，傣味餐厅大多是人满为患，风味独到的傣味可谓是都...[全部]