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包谷稀饭

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包谷稀饭介绍

包谷稀饭: 包谷稀饭---在香格里拉，藏族和傈僳族的食品中还有一种独特的食物，藏族音译叫“迁拖”，傈僳族音译叫“各耍恶来”，意为包谷稀饭。将包谷洗净后舂成小块放入锅内，然后再将小麦、豆料（四季豆）、火腿洗净切成片一起炖，直到稀烂为止。包谷稀饭的口感和美味无法形容，一般人能喝好几大碗。这种稀饭如今在中甸、德钦县城均可吃到。( 迪庆)包谷稀饭迪庆藏猪 [全部]

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迪庆藏猪是云南迪庆的特产。所在地域: 云南申请人：迪庆藏族自治...[全部]

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据有关史籍记载，纳西先民的服饰有“男女皆披羊皮”之习俗，这可能同畜牧...[全部]

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150年前，法国传教士走进德钦带来了圣经和十字架，也把法国名品葡萄“...[全部]

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寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜，纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后...[全部]