滇东北一直是被历史所卷积的一块沃土。神奇的大自然在此创造一个又一个的...[全部]
豆豉,是我国传统发酵豆制品。早在古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最...[全部]
昭通稀豆粉 昭通稀豆粉选用优质豌豆,磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制...[全部]
昭通凉粉 昭通的凉粉和昭通的洋芋一样,也是一种寻常百姓生活中经久不衰...[全部]
昭通苦荞是云南昭通的特产。昭通苦荞麦是荞麦的一种,生长于昭通大包山。...[全部]