泥鳅钻豆腐是大理白族的风味名菜。 其制作方法是:用面盆注入清水,加...[全部]
白族的服饰有一个漫长的历史发展过程,并在其中形成了自己的民族特色。 ...[全部]
白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙桌...[全部]
刺菱角据《新纂云南通志·物产考》记载:“菱角旧名芰,属芰科。古时芰荷...[全部]
属绿藻类水生植物,产于大理洱海。清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载:“海...[全部]