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北京年糕

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北京年糕介绍

北京年糕: 花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。豆汁 [全部]

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自汉代以来一直采用的阴历纪年，把一到三月算做春季，四到六月为夏季，七...[全部]

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