火锅子_火锅子价格_火锅子的做法

火锅子

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火锅子介绍

火锅子: 分砂火锅两种，圆形，分内外两层。内层圆筒状，放木炭火；外层环池形，装各类菜肴。上有盖，下设风筒。华阴人过去来客人几乎家家都用火锅子待客，一求热火，二表隆重，菜以油炸红薯、山药、豆腐、大肉、粉条为主，再加大葱、金针、木耳、蒜苗及五香调料。生火煮熟，有热火又可口，不够吃还可不断增添，以满足客人所需。( 华阴)馄饨 [全部]

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: 华阴水晶饼
华阴水晶饼是陕西省渭南市华阴市的特产。华阴水晶饼因其馅芯透明发亮，犹...[全部]

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: 包谷面
包谷面是华阴人的当家主粮。过去，一年到头连红白喜事在内，华阴人都吃包...[全部]