羊羔肉是定边,靖边独具地方特色的风味小吃,也叫宰羔子肉。宰羔子肉是滩...[全部]
荞面圪坨 定边、靖边风味小吃,将荞面加水和好,用拳头踩坚擀成三公分厚...[全部]
荞面馎饦 荞面馎饦好吃,可做起来比较麻烦。先将面和好,软硬适中,然后...[全部]
荞面摊馍馍 将糁子荞面和成硬面团,再加上冷水用手反复揉成稀糊状,把锅...[全部]
定边洋芋 洋芋是一种粮菜兼用的农产品,定边洋芋在种植业经济中是最具竞...[全部]