鸡肠子_鸡肠子价格_鸡肠子的做法

鸡肠子

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鸡肠子介绍

鸡肠子: 用加盐的低温水和面，反复用力揉按，待面变软时，切搓成圆条，抹上清油，一层一层码在器皿内。下锅时，用两手掌对搓，循环移动，使面变得浑圆细长。因为和鸡的肠子相似，故名 ( 张掖)腊羊肉 [全部]

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