焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”,系精良绿豆、小米泡制磨浆,入...[全部]
北湖糟鱼是睢县最具特色的地方名吃食品之一,距今已有200余年历史,清...[全部]
垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃,据今年已有200多年历史,椐清真《全...[全部]
睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型,直径十公分,...[全部]
睢州烧鸡,是地方名吃,已有200年的历史了,由张家祖传,传到张老太,...[全部]