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野生厥菜

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野生厥菜介绍

野生厥菜: 蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食，但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品，神农架蕨菜大量用于出口。野韭菜 [全部]

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1、历史传说根据中国古书记载，“杜仲”的名称由来，是一位名为杜仲的...[全部]

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: 神农架麻豆
神农架麻豆是湖北省神农架的特产。麻豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料...[全部]

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神农架腊肉是湖北省神农架的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、...[全部]

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