猪血糯米灌肠
导航: 首页 广东 清远 连山县 猪血糯米灌肠
猪血糯米灌肠介绍
猪血糯米灌肠
壮话叫“巫帮”。用糯米、花生、五花肉丁、猪血、绿豆及各种香料等混合,灌到洗净的猪大肠内,两端拴紧,用小针在肠上扎数个气孔,再蒸熟,就制作成了猪血糯米灌肠,切片食用色美味佳,风味独特,嫩滑可口,芳香宜人,是待客的佳肴,深连山同胞的喜爱。 连山汤糍 [全部]
连山县周边特产