重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑橘...[全部]
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法,实...[全部]
我区经中国果蔬产业品牌论坛组委会评审,荣获“中国李之乡”称号。同时,...[全部]
统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种,因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我...[全部]
重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚...[全部]