牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,...[全部]
盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧...[全部]
口口脆 口口脆精选上乘兔肚配以新鲜时蔬,加以天然香料,爆炒烹制而成。...[全部]
香辣兔头 材 料: A:兔头750克,香菜末适量。 B:辣椒段、陈皮...[全部]
香辣鸭唇 自贡的盐帮菜非常有名,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香...[全部]