张掖肉牛是甘肃省张掖山丹县的特产。 张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、...[全部]
“山丹羊肉”地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文,并予以公告,...[全部]
油泡泡 河西各地均有制做,而山丹的与众不同,因为里面搀了煮熟的黄参。...[全部]
羊肉垫卷子 山丹自古羊多,羊肉的吃法也比较独特。羊肉垫卷子就是其中之...[全部]
炒拨拉 炒拨拉因动作而得名。支以铸铁鏊子,将切好的羊肝、肺、肚、肠、...[全部]