正宗的烤羊肉串就在喀什,现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具,焦...[全部]
喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种:无核白葡萄;鲜食品种有:...[全部]
在柯尔克孜族的食谱中,许多饭食常用牛羊肉作为主角,但沙尔阔勒这种饭却...[全部]
新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆美食中大都以“烤”字当头,如:...[全部]
(1)将黄萝卜改刀成筷子粗的条,肥瘦羊肉全部切成约1厘米见方丁。 (...[全部]