福菜_福菜价格_福菜的做法

福菜

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福菜介绍

福菜: 在传统的客家腌菜中，以福菜最具代表性，而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料，采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续，再将之装瓶倒置于地上2-3个月，以防止空气进入导致发霉，然后便可直接取出入菜，所以福菜也称为“覆菜”。( 苗栗县)福菜铜锣特产 [全部]

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蚵仔包介绍：您吃过肉包，但有吃过蚵仔包吗?布袋鱼市场内创始店停看吃蚵...[全部]

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林内的茶园大都分布于海拔二百至四百公尺的丘陵台地，其中又以坪顶的茶最...[全部]

: 樟脑
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钟灵毓秀的铜锣乡，翠峰环绕，丘陵绵亘，境内物产丰富，有杭菊、樟脑油、...[全部]