米粉羹_米粉羹价格_米粉羹的做法

米粉羹

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米粉羹介绍

米粉羹: 宜兰的米粉羹最先是用大蒜先爆香，再用大骨所炖出来的高汤当汤底，再放入米粉、竹笋、木耳、甜不辣、香菇等丰富的配料。而那一条条粗米粉的滑溜口感更是无可取代，众多美味相交融的米粉羹，早已是宜兰人味蕾的共同记忆。米粉羹最好吃的季节是在6到7月的时候，因为那时候的竹笋最好吃，又脆又不会苦，最适合拿来做为制作米粉羹的配料，肉羹 [全部]

宜兰县周边特产

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宜兰出产的芋头质量相当的优良，所以制作出的芋头产品更是质量第一。宜兰...[全部]

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: 肉羹
选用整条的猪里脊肉，先摔打、腌制并放置一个晚上入味后，再搭配肉泥、胡...[全部]

: 包心粉圆
包心粉圆是在嫩Q粉圆中加入各种不同的馅料，如红豆、绿豆、大豆、花生...[全部]

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以面粉、糖、蜜烘培成的传统宜兰风味薄饼，形状像牛的舌头而得名。目前有...[全部]