【和子饭】是沁县民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉米圪糁。...[全部]
【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同，制作出的品种...[全部]
【枣糕】枣糕，取软米面放入木盆，用温水搅拌成疙瘩碎粒状，将大红枣用清...[全部]
【小米焖饭】小米焖饭的原粮为“沁州黄”。小米颗粒晶莹，色质金黄。制作...[全部]
沁县的鸡蛋，个大皮红，黄少清多，营养价值高。干馍[全部]
