锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取...[全部]
锦州风味小吃——高家烧鸽子 高家烧鸽子成为首家拥有注册国家专利产品的...[全部]
烤全牛 义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后,剥去牛皮...[全部]
伊斯兰烧饼 烧饼是一种普普通通的食品,但是,如果品尝了义县伊斯兰烧饼...[全部]
80年代初,当新疆人在锦州街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头...[全部]