四九镇美食_四九镇特产

四九镇介绍

四九镇: 四九镇位于台山市东南面，距台城8公里，东与新会市接壤，南与冲蒌相邻，西与附城相接，北与水步交接。现管辖22个村委区和2个居委会，常住人口4.1万人，外来人口8000多人，华侨、港澳、台同胞5万多人；总面积260平方公里；2001年，四九镇工农业总产值18.7亿元，财政收入1800万元，税收2100万元，农村人平均收入3950元。四九镇地理位置十分优越，靠近台城，交通便利，有省道新浮线从腹地经过，直通325国道，可直达近在咫尺的公益港、鱼塘港，离新台高速公路合水出口3公里，冲蒌交错出口4公里，前往广州、珠海只需1小时。镇村道路纵横交错，当今的四九已形成顺畅、四通八达的交通网络。基础设施完备。全镇电力供应充足，镇内有17座小水电站和1座110KV变电站，为生产和生活提供足够用电。全镇程控电话4000多门，覆盖全镇各村，有5村村成为电话村，建成移动电话差转台4个。自来水采用高山蓄水，水质优良，水源丰富，为工农业发展和生活用水提供足够的保证。镇内风光秀丽，环境优美。全镇有24万亩林地，5万多亩耕地，大小水库10座。这一山一水一田园的自然环境，为发展工业，第三产业与“三高”农业，提供了极好的自然条件。省示范性成人文化技术学校四九中学和省一级学校学业中学设在镇内。这两所省级重点学校为我镇、以及社会的各项事业发展源源不断输送了各类人才。. 蛮陂头水电站台山市蛮陂头水电站位于风景秀丽的北峰山麓，与台山著名风景区石笔潭隔山相邻，上有古兜山四级电站，下有塘田水库。蛮陂头水系隶属于古兜山水系，水库集雨面积有19.86平方公里，原有库容量175万立方。蛮陂头水电站是广东省较早建成的水力发电工程，也是中南地区第一座水力发电站，因而，被喻为台山第一颗水…… 北峰山森林公园北峰山森林公园位于侨乡台山市东南部，古兜山的崇山峻岭之中，紧连古兜山省级自然保护区。距市区12公里与南粤百景之一的台城石花山、台山古八景之一的北峰山石笔潭贯串一起，成为台山地区一条具有特色的绿色生态旅游风景线。公园经营总面积15000亩，山势险峻、层林叠翠、溪流瀑布、天然网状山泉泳池众多。据林业专家…… 石笔潭蛮陂头之水下陂北流半里，陡然没落，下面就是石笔潭。石笔潭中的石笔高几丈，象枝毛笔倒竖水中，直指蓝天。石笔前面，左右两面山势紧迫，有小石潭（前潭）阻住去路，深可没人。靠左边走手攀山边石，脚踏潭底石，摸索以渡；涉水几步，即登对岸。转入石笔后，别有一洞天：十几丈长、四五丈宽的谷地，到处巨石夹清流；左右两边…… 炒狗肉炒狗肉要数美味狗肉，台山人都会不约而同地说：“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂，所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主，却也别有一番乡村风味，四九镇的下坪年记饮食店即是如此。据了解，四九镇的下坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色，很快就引来了众多食客，是最早以做狗肉出名的小食…… 北峰山白云茶北峰山白云茶台山白云茶，主要产于北峰山，以长于终年白云缭绕的山高处得名；《新宁县志》说“白云茶产于狮子头、瓶山顶者为上，性最凉，能解积热；不可过饮。”大概由于白云茶常受云雾滋润，其性确较寒凉。用以泡茶，质滑味香，生津止渴，提神醒脑而解疲；且放置十日不馊。所谓不可过饮，就是如果饮之太多，轻则兴奋失眠，…… 台山乞丐鸡秘制台山乞丐鸡产自台山七仙休闲农庄。乞丐鸡的由来已久。从前有个乞丐，在路上捡到一只无人认领的鸡，时值冬天，他把一片片泥瓦砌成一个炉，炉里堆起柴火，把炉子烧得通红。乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴，就近摘了芋头叶，把泥鸡包好，放入红炉中，将炉子上部的泥片压碎，全鸡封好。炉子凉了，乞丐把鸡掏出，芋头叶焦了…… 下坪狗肉要数美味狗肉，台山人都会不约而同地说：“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂，所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主，却也别有一番乡村风味，四九镇的下坪年记饮食店即是如此。据了解，四九镇的下坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色，很快就引来了众多食客，是最早以做狗肉出名的…… 七仙老蜂酒七仙老蜂酒，产自台山七仙休闲农庄，是采用北峰山的“地雷蜂”，加以都斛特制纯米酒浸泡10个月以上而成。具祛风除湿，健腰补贤，驱风辟邪，治疗慢性（复发性）风湿关节炎、镇痛驱虫、消肿解毒等特效。居家、馈赠亲朋好友之佳品。…… 古兜山蜂蜜古兜山蜂蜜（分为春蜜和冬蜜），产自位于1000平方公里的古兜山山系中心、海拔500米的古兜山瓶南茶场，是高山蜜源产地之一。每年都有数以万计的蜜蜂从广西、开平、阳春、鹤山、中山、珠海等地涌入古兜山系采蜜。古兜山地处南海之滨，气温宜人，十分适合蜜源植物——野桂花、鸭脚木等的生长，野桂花、鸭脚木等…… 四九毛薯是一种略带粉红色双层薄皮，黄肉白糖心而可以抵饥的番薯。虽然台山各地都有出产，但以水步地区附过所出产的最为著名，其肉略具黄色，煮熟之后，白心松化而香甜，焗干之后，香气四溢，和普通番薯有别，故名香薯。在日军沦陷时，粮食极度缺乏，幸赖它救活了不少邑人，当时实在可以称之为“养人的无价之宝”。……以下地名与四九镇面积相当：吉林白城市洮南市呼和车力蒙古族乡新疆塔城地区沙湾县大泉乡四川阿坝理县通化乡广西柳州融水县大浪镇福建龙岩漳平市溪南镇新疆喀什地区伽师县克孜勒苏乡广西来宾武宣县二塘镇福建三明永安市青水畲族乡河南济源大峪镇湖北神农架阳日镇贵州黔东南州黎平县水口镇河北保定易县紫荆关镇 [全部]