小米焖饭 小米的原粮为“谷子”。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹...[全部]
干面饼子 “干面饼子”是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭...[全部]
擦 面 “擦面”也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单,操作方...[全部]
和子饭 “和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料...[全部]
壶关小车刀切糕 小车刀切糕为壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是...[全部]