把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有...[全部]
浑源县下韩村生产砂锅,相传开始于明代。清道光十五年(1835年),河...[全部]
大同地区煤炭资源丰富,分布范围广泛,开采历史悠久,国内国外驰名,素有...[全部]
黑陶是中华民族古老文化的瑰宝,是华夏民族早期文化智慧的结晶。它源于大...[全部]
山西面食闻名天下,面食品种繁多,清徐蘸片子就是其中一种特色面食。 蘸...[全部]