人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面,但是山西还有一种比刀削面的来历...[全部]
阳泉漂抿曲 飘抿曲,亦称小河捞,大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆...[全部]
平定黄瓜 平定黄瓜干主要产于平定县后沟、河头两村。 明洪武年间(13...[全部]
米醋 米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋工艺...[全部]
核桃 核桃盛产于阳泉市,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主...[全部]