清炖羊肉块是维吾尔族的传统名食,是节日和待客的佳肴。清炖羊肉块肉质鲜...[全部]
是喀什重要的民间工艺品之一。它历史悠久,别具特色。其主要种类有:盛水...[全部]
烩菜,维吾尔语称阔尔达克,它是喀什维吾尔族婚庆 喜日、逢年过节用来待...[全部]
维语称“玉吕克”,是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多,其中...[全部]
是喀什的名贵特产,是维吾尔族人民最珍视的干果,常用它待客赠友,还把它...[全部]