新疆锡伯族的“莫尔雪克”,意思是“碗里盛的菜肴”。这个菜肴全是用羊身...[全部]
布尔哈雪克炖鱼是伊犁河谷锡伯族的一道特色菜品,风味独特,下酒尤绝。 ...[全部]
近日,“察布查尔大米”经国家工商总局商标局正式批准注册;察布查尔县收...[全部]
铜制沙玛瓦是伊犁农牧区和城市广大少数民族居民烧开水的茶饮,是少数民族...[全部]
伊犁马远在2000年前就已驰名,被汉武帝誉为“天马”。现今的伊犁马是...[全部]