烩粉汤 粉汤由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉...[全部]
凉拌牛蹄筋 将牛蹄筋发好后,切成条,拌上醋、蒜泥、辣油等,成为一道凉...[全部]
清真手拔毛鸡 “同心清真手拔毛鸡”是中国·宁夏同心县独特的清真传统肉...[全部]
炒糊饽是一道地方著名小吃,流行于吴忠、银川等地。“糊饽”是一种用烙饼...[全部]
发菜山 将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约4分的大片,用食盐、味精、花椒水...[全部]