相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,...[全部]
在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过2...[全部]
庐州烤鸭店是代表合肥地区地方风味特色的饮食老字号名店,在全省乃至全国...[全部]
卤牛肉 制作: 1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。 2、烧开...[全部]
米面 大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇...[全部]