是安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,...[全部]
小窖宣酒 安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城...[全部]
琴鱼 琴鱼长不过寸,口生龙须,“龙目鹭首”、“槎头秃尾”,“重唇四腮...[全部]
徽州饼 制作方法:1.将面粉倒入面盆,先加入适量开水烫成雪花状,再逐...[全部]
炒面采用徽式传统的座杠刀切面,比机器压面味道好,皮质柔润、爽滑、韧性...[全部]